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    2013年5月22日晚，浙江新聞聯播報道了杭州市萬壽亭農貿市場一位用農藥殘留速測儀檢測自己所賣蔬菜的攤主以及農藥殘留速測儀的研發及生產廠家——浙江托普儀器有限公司。

圖為：浙江新聞聯播報道畫面

    新聞報道到：日前媒體曝光的“毒生姜”事件，再次引發了人們對食品安全的集中關注。面對農產品上看不見的殘留農藥，怎樣才能快速鑒定，管住舌尖上的安全呢？浙江托普儀器有限公司生產的農藥殘留速測儀就能幫您解決這個問題。
    在杭州市萬壽亭農貿市場買蔬菜的攤主陳香霞，自半年前在托普儀器購買了NY-1D手持式農藥殘留速測儀后，每天都要對比較敏感的蔬菜進行抽樣檢測。陳老板介紹到，自己的攤位蔬菜主要是供給給酒店、飯店，這些單位都要求我們對提供的菜品進行農藥殘留的檢測。之前他們用農殘試紙檢測，但這種方法精度低。后來輔修食品安全的表妹幫助她購買了這臺農藥殘留速測儀，她就用這臺儀器進行檢測。“買的人放心，我們賣得也放心。”陳老板說到。

 圖為：浙江新聞聯播報道正在檢測蔬菜農殘的攤主

    這款比手機大一點的手持式農藥殘留速測儀，是托普儀器去年投產的明星產品，但托普對農殘儀的研究已經有多年時間。在NY-1D推出之前，托普儀器的NY-8D型的農殘儀已經上市多年，在全國上千個市縣得到廣泛的應用。另外，托普還推出了NY-16D型的農藥殘留速測儀，可同時檢測16個的蔬果樣品，大大提高檢測效率，特別適用于食堂、農貿市場及食品安全監管部門的單位。

圖為：攤主檢測農殘的NY-1D

    托普儀器朱旭華副總經理介紹，農藥殘留速測儀是利用目前市場上常用的兩類農藥對特殊試劑的強烈抑制作用來檢測蔬果上殘留的農藥含量。在托普儀器的實驗里，工作人員用小番茄和枇杷對NY-8D的操作過程進行演示。20分鐘左右的樣品處理，3分鐘的檢測等待，農殘儀就打印出了檢測的結果。結果顯示這兩種水果都有少量的農藥殘留，但在安全范圍之內。朱旭華副總經理也建議大家，平時在洗滌蔬果的時候，可用淡鹽水浸泡一下，以減少蔬果上的農藥殘留。

圖為：工作人員用NY-8D檢測小番茄和枇杷

圖為：托普儀器朱旭華副總經理接受記者采訪

    農藥殘留速測儀不僅能將檢測結果通過微型打印機打印出來，還可以通過電腦和網絡將檢測結果上傳至食品安全信息監控網上。把監測儀接入安全監控系統，就能對全省或全國性的農產品安全監測點進行聯網，每個監測點的數據就能實時上報到系統，職能部門可以及時查看和管控。
    據了解，托普儀器計劃研究使用更加簡便、檢測更快速的農業殘留速測儀。也許再過不久，馬大嫂們就能帶著儀器去買菜了。

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